“Bỏ túi” những bí kíp trồng rau tại nhà siêu đơn giản

Với xu hướng tất bật của cuộc sống hiện đại, để có được những loại rau ngon và sạch, đảm bảo sức khỏe là nỗi trăn trở của nhiều gia đình nơi phố thị ồn ào, bạn đã bao giờ nghĩ đến việc tự tay trồng rau cho gia đình mình chưa? Dưới đây là một và gợi ý mà Viewnews dành cho bạn đấy!

Nguồn: Bonnie Plants.

Hiện nay, trồng rau sạch tại nhà đã dần trở thành kỹ năng đáng học hỏi của những người dân thành phố, vì những lợi ích mà giải pháp này mang lại, trồng rau tại nhà không chỉ là thú vui thư giãn tinh thần hiệu quả giữa bộn bề cuộc sống, mà thói quen tốt này còn tạo ra sản phẩm rau tươi sạch làm phong phú thêm thực đơn trong gia đình.

Nguồn: Lifestyle in Shavasana.

Đôi khi, không phải gia đình nào cũng có không gian ngoài trời rộng rãi để trồng một khu vườn cho riêng mình. Vì vậy, giải pháp trồng những loại rau “dễ tính” trong nhà cũng rất đáng để xem xét và thực tế, có rất nhiều cách để bạn có thể hiện thực hóa ý tưởng của mình. Dưới đây là một vài gợi ý cho bạn đấy:

  1. Trồng ngò rí (rau mùi)
Nguồn: giadinhvietnam.com.

Rau ngò rí (mùi) là loại rau cực kì hợp nước, chính vì thế, bạn hãy chừa lại phần gốc của loại rau này, sau đó cho vào nước vài ngày và phần gốc này bắt đầu xuất hiện lá mầm thì trồng lại vào đất.

Sau khoảng 1 tuần, bạn có thể bắt đầu thu được thành quả của mình rồi đấy, chậu cây xinh xinh vừa dùng để trang trí vừa dùng làm rau nêm dậy hương vị nho những món ăn ngon, nếu dùng không hết bạn có thể rửa sạch và cho vào ngăn đông lạnh để dùng dần.

  1. Hành lá
Nguồn: giadinhvietnam.com.

Khi mua hành lá về, bạn chớ vội cắt bỏ phần rễ của chúng đi mà hãy chừa lại phần gốc từ 5 đến 7cm. Sau đó cho chúng vào một cốc nước và để nơi nhiều ánh nắng. Lá mới sẽ tự khắc mọc lên, cứ như thế bạn sẽ dùng được hành lá hằng ngày mà không phải mua thường xuyên.

  1. Tỏi

Tương tự như hành, tỏi là loại cây rất dễ mọc rễ. Bạn chỉ cần cho củ tỏi chạm nước và để ở nơi thoáng mát thì chúng sẽ phát triển rất nhanh và ra mầm. Mầm tỏi không chỉ có vị rất ngon và mà còn cực kì hợp tốt cho sức khỏe.

Nguồn: promoidom.com.

Ngoài ra, bạn có thể để chúng lớn một chút trong chậu có đất pha cát, như vậy chúng sẽ mọc cao lên thành ngồng tỏi, bộ phận này của cây tỏi này còn được xem như một đặc sản bổ dưỡng của huyện đảo Lý Sơn, món này sẽ thêm phần thơm ngon khi xào cùng thị bò hoặc tôm đấy!

  1. Giá đỗ

Bạn chỉ cần chuẩn bị khoảng 15g đậu xanh nguyên hạt (có thể thay thế bằng đậu nành hay đậu đen đều được) cùng 1 vỏ hộp sữa tươi 1 lít.

Với cách làm vô cùng đơn giản, bạn chỉ việc rửa sạch và ngâm đậu 8 tiếng trong nước cho đỗ nứt vỏ. Sau đó vớt đỗ ra rổ cho ráo nước.

Nguồn: Mega.

Hộp sữa cắt một đầu, rửa sạch và để khô ráo. Cho đỗ đã ráo nước vào hộp sữa rồi để chỗ tối nhưng thoáng mát. Mỗi ngày thay nước 2 lần: đổ nước cũ trong hộp đi và thay nước mới. Để 5 phút rồi đổ hết nước đi rồi cho vào chỗ cũ.

Sau 2-3 ngày bạn đã có mẻ giá đỗ sạch và cực an toàn cho bữa ăn của gia đình rồì đấy nhé!

  1. Khoai lang

Bạn chỉ cần giữ nữa củ khoai ngập trong nước và đặt ở nơi thoáng khí, có nắng nhẹ để khoai có đủ điều kiện phát triển mầm. Sau khoảng 1 tuần, bạn sẽ thấy mầm non bắt đầu nhú ra ở phía trên của củ khoai.

Nguồn: Lamsao.

Lúc này, chờ phần mầm ra rễ, bạn có thể chiết ra cây con và đem trồng xuống đất, hay đơn giản là trồng để làm cảnh như trong hình, mảng xanh nhỏ nhưng thú vị này sẽ tạo ra một điểm nhất tươi mới cho không gian sống nhà bạn đấy. Bạn có thể sử dụng đọt khoai lang như một loại rau xanh ngọt mát chứa nhiều Vitamin và chất khoáng cho cơ thể bạn đấy!

Trên đây là danh sách các loại rau trồng quanh năm tại nhà. Bạn chỉ cần trồng một lần, không cần tốn công chăm sóc mà rất dễ sinh sôi, phát triển ngay trên sân thượng hay trong vườn nhà. Hi vọng bạn sẽ tìm được loại rau trồng phù hợp với sở thích và thói quen của gia đình mình nhé. Chúc bạn thành công!

Đức Thịnh (Nguồn: Tổng hợp).

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here